
中衛地處黃河寧夏段前套之首,水土光熱等農業資源稟賦獨特。根據普查,中衛市富硒土壤分布面積1674平方公里,約占土地總面積的40%,富硒土壤分布廣闊、集中連片,發展富硒功能農業優勢尤其明顯。
近年來,中衛市委、市政府引進科研機構和農業企業,開展全市耕地土壤硒資源普查、富硒農特產品技術操作規程及產品質量標準制定等工作,助推富硒功能農業升級。
去年9月,在第六屆世界硒都(恩施)硒產品博覽交易會上,中衛市選送的“基于標準化技術應用的寧夏富硒枸杞產業化項目”獲首屆全國富硒功能農業創業創新大賽一等獎,選送的“富硒枸杞原漿”獲評最具創新力名優硒產品,這也是寧夏區域內唯一上榜產品。
富硒產品順應潮流受青睞
功能農業是通過生物營養強化技術,使農產品中硒、鋅等有益人體健康的微量元素定量提高的農業生產過程,可種植出能定量滿足人體所需微量營養的農產品?!叭缃瘢藗儗κ称返男枨笾饾u由‘吃得飽’向‘吃得好’轉變,富硒農產品深受消費者青睞?!敝行l市硒產業協會會長陳冬告訴記者,在業內人士看來,功能農業是繼高產農業、綠色農業之后的又一次農業革命,中衛市功能農業發展方向的確立,把農業從“吃飯產業”變成“健康產業”。
近年來,中衛市大力發展功能農業,包括富硒蘋果、富硒枸杞、富硒大米、富硒小麥等,并向有機綠色方向努力發展,目的是順應消費新潮流,給廣大消費者帶來更多高品質的健康生活享受,同時更好帶動農業發展和農民增收。
以富硒枸杞為例,其營養價值高,受到市場追捧。為確保生產出優質的富硒農產品,中衛市引導企業(合作社)與農戶簽訂產銷協議,構建行業協會、合作社及縣、鄉、村“網格化”生產過程監管機制,組織農戶對標生產,監管落實提質增效。
“我們引導華寶、寧安堡、永壽堂等公司申報國家級林業龍頭企業,推動華寶公司茨鄉里枸杞工業旅游項目投產達效,成為枸杞產業工業旅游的示范點,枸杞高端飲品、化妝品、休閑食品的批量生產與旅游相結合,實現了產得下、銷得出、賣得好,也讓大家看到了種植富硒農產品的好‘錢’景?!敝袑幙h枸杞產業發展服務中心副主任劉娟說,今年,中寧縣計劃建設新增富硒枸杞示范基地3萬畝,推廣“良種+良方+良人”配套模式,加強GAP、道地中藥材、綠色、有機等認定認證,著力發展智慧種植,創建枸杞智慧示范園,深加工轉化率達35%。
功能農業體系建設有成效
“全市制定了富硒枸杞、富硒蘋果生產技術規程和產品質量團體標準,對枸杞、蘋果、水稻、蔬菜、馬鈴薯等富硒品類實行專供專營產銷模式?!敝行l市農業農村局負責人介紹。

富硒蘋果喜獲豐收

富硒蔬菜
近年來,中衛市通過建立功能農業標準化生產體系,制定發布了富硒枸杞、蘋果、水稻、谷子等12項富硒生產技術標準、富硒產品質量團體標準和“中寧枸杞”地方標準,完善特色農產品標準化、富硒生產技術規程和產品質量標準及認證管理辦法,設置標準化和富硒產業示范園標識牌,嚴格對生產出的農產品進行硒含量抽樣檢測,確保按標生產,產品優質、達標,為達到標準的產品出具檢測報告,作為優質優價收購的依據。
在高附加值的帶動下,功能農業促進了中衛市農業加工產業的發展,推動了功能農業實現品牌升級。今年一季度,全市農林牧副漁業增加值9.52億元,農民人均可支配收入3825元,同比增長10.6%……
人才助力功能農業新動能
讓功能農業領跑農業的未來,人才的作用不可忽視。
2020年,中衛市申報了功能農業(富硒)產業引智與人才培育項目,以相關科研機構和企業為依托,引進了大批功能農業專家,為全市富硒產業把脈定向、指導服務、做優做強。
為了充分發揮足硒資源優勢,中衛市篩選立地條件好或富硒、足硒區域作為主產基地,篩選有經濟實力、銷售渠道、組織帶動能力強的企業(合作社)為建設主體,篩選有種養技術、誠信經營的農戶作為生產者,并對篩選出的企業(合作社)、農戶逐級開展標準化生產培訓。
同時,建成了中衛市硒產業研發中心,由5名博士和1名碩士等10人組建專家團隊,以富硒產業技術研究和產品開發為重點,加快推進富硒農產品生產技術標準和產品質量標準體系的建立,促進產學研緊密結合。今年又通過人才引進,聘任了多名中衛市功能農業特聘專家,進一步為我市功能農業發展提供了人才支持。
“在專家幫助下,全市已建設多處富硒功能農業標準化種植示范基地?!敝行l市硒產業協會會長陳冬介紹,全市通過控制標準化種植示范基地的農資供應鏈,解決了在富硒農產品生產過程中的化肥等農資投入標準化問題,進一步提升了富硒農產品的品質。
“十三五”以來,中衛市被全國土壤標準化技術委員會授予“中國塞上硒谷”,2020年獲得“硒資源變硒產業”十佳城市提名,以中寧枸杞為首的富硒功能農產品成功躋身國家農產品地理標志保護產品。
在新時代現代農業的浪潮中,中衛市委、市政府對農業產業發展提出了更高要求:要積極發展功能農業,通過標準化、品牌化、高端化發展,健全完善產業、生產、經營三大體系,培育枸杞、奶牛、肉牛、富硒果蔬4個舌尖上的百億級產業集群,再造西北功能農業新優勢。
中衛,正向著這一目標奮進、前行……
來源:中衛日報