功能農業漸成傳統農業區產業轉型新路徑
時間：2018-02-01 19:36:00 來源： 已閱：0次
尹雪斌介紹當前功能農業的發展趨勢
31日，中科大蘇州研究院功能農業重點實驗室主任尹雪斌在2018中國功能農業產業發展趨勢分析會上表示，經過近十年的發展，目前全國范圍內功能農業示范基地達一百萬畝，功能農業已漸漸成為傳統農業區產業轉型的新路徑。
“功能農業”是指通過生物營養強化技術，使農產品中硒、鋅等有益人體健康的微量元素定量提高的農業生產過程，可種植出能定量滿足人體所需微量營養的農產品。2017年中央“一號文件”提出：“加強現代生物和營養強化技術研究，挖掘開發具有保健功能的食品”，肯定了功能農業在農業供給側改革中的作用。
在中國科學院院士趙其國看來，功能農業是繼高產農業、綠色農業之后，農業發展的第三個階段，“代表了人們從‘吃得飽’到‘吃得健康’的需求的轉變”。他預測，2020年全球將推出80到100種功能農產品，僅中國的功能農業產值就將達1000億元；到2050年，功能農業占整個農業產值的比重有望超過一半。
河北承德市2016年建成了國內首個“功能農業扶貧綜合示范區”，承德市農工委書記吳清海介紹，現在承德市已種植富硒馬鈴薯、胡蘿卜、黃瓜、蘋果等9.33萬畝。“普通馬鈴薯每斤才賣8毛錢，富硒馬鈴薯能賣到8、9塊，每畝地多賺了5000至6000元。”
除了承德市，很多傳統農業區也將功能農業看作產業轉型升級、脫貧致富的新路徑：江蘇泗洪縣規劃投資30億，推動功能稻米種植地的建設，以期提升稻米的品質和價值。安徽滁州市投資興建了功能農業科技園，并設立產業扶持基金和科技企業孵化器，鼓勵功能農業新技術的開發與轉化。
尹雪斌表示，目前國內的功能農業正平穩發展，全國范圍內功能農業示范基地已達到一百萬畝，遍布全國重要的農業產區，但高端的基地依然不夠，潛力仍待挖掘。經過十年的發展，功能農業中的富硒農產品行業標準剛剛制定完成，標準化工作依舊任重道遠，未來業內還將關注智慧型、可追溯性的功能農產品的開發。
本文源自：中國新聞網
