全國人大代表、藍頓旭美食品有限公司董事長郝旭：讓“功能農業”重建“小雜糧王國”影響力
時間：2018-03-10 10:08:00 來源： 已閱：0次
山西被譽為“小雜糧王國”， 近年來山西省委高度重視三農工作，去年習總書記視察山西后，省委明確提出：要以發展功能農業為引領，打好特色優勢牌，打造一批特色農產品生產基地，鞏固和提升“王牌地位”。3月9日上午，在十三屆全國人大一次會議山西代表團開放日的發言中，全國人大代表、藍頓旭美食品有限公司董事長郝旭表示，“《政府工作報告》提出，要減輕企業稅負，加強對民營企業的支持力度，讓民營企業在市場經濟浪潮中盡顯身手。要大力實施鄉村振興戰略，推進農業供給側結構性改革，加快建設現代農業產業園和特色農產品的優勢區。作為一名來自民營企業的基層代表，深受鼓舞，進一步增強了發展信心，深感功能農業正逢干事創業的新時代。”
推動農業轉型升級為“功能農業”
“功能農業就是統一我國農產品的營養化、功能化，讓它成為維護、提升人體健康的重要載體，滿足人們對特色產品的需求。”郝旭代表說。
現在，我國農業發展已從偏重規模和數量的“吃飯農業”，向更加倚重質量和效益的“品牌農業”轉變。我國糧食生產能力達到1.2萬億斤，從“量”上看基本能夠滿足人民需求，但是“質”的問題還沒有解決，長期微量營養素的缺乏和失衡，導致不少群眾、尤其是偏遠山區的貧困人群營養不良，并由此引發各種慢性疾病。而功能農業正是強調農產品功能對人體健康的作用。以山西的小雜糧為例，多數都具有食藥兩用功能，是絕佳的功能性農產品，所以發展功能性農業優勢明顯，重建山西“小雜糧王國”影響力
郝旭代表表示，隨著營養保健功能價值的開發和人們消費觀念的轉變，山西小雜糧將迎來前所未有的發展機遇。功能農業是農業轉型升級、農業供給側改革的有效舉措，應該成為推進農業現代化的綠色“引擎”。
引導培育高層功能農業
郝旭代表認為，發展功能農業、開發功能視頻是一項系統工程，需要依靠科技支撐和相關政策的支持。
他建議，要加強對功能農業的扶持，通過加大強農、惠農、富農政策支持力度，充分發揮“農谷”功能、農業研發和高新技術產業化核心功能，在推進功能農業發展上形成合力，使農業轉型升級和提升質量效益實現重大突破，促進功能農業快速發展。
要針對不同地區農業發展的現狀，明確功能農業發展整體規劃，培育全修相當層次的功能產業，并形成一定規模。構建一套加快功能農業發展的推進和保障體系，包括明確功能農業發展空間、培育平臺、落戶基地，以及推進和服務發展的各項政策措施，深入推進功能農業發展，不斷提升農產品競爭力。
以大企業帶動大產業
郝旭代表認為，企業尤其是大企業、優強企業是支撐產業發展的基礎，沒有重點龍頭型、旗艦型企業的產業，則難以夯實產業發展的平臺，更難凸顯產業發展的優勢。
一方面，應加強科技創新，強化產品研發，推動產業前伸后延，增強配套能力，不斷完善產業鏈。另一方面，進一步加大政策引導和扶持力度，全力培育重點企業、重點項目，形成以龍頭企業為引領、骨干企業為支撐的現代產業體系，從而帶動與之配套的上下游項目。“藍頓旭美食品有限公司事即是從事薯類深加工，是一家集馬鈴薯繁育、大規模田間種植、倉儲、深加工、冷鏈物流及生物醫藥和護膚品于一體的綜合企業，功能農業引跑企業的未來發展。”郝旭最后說。
本文源自：中國食品安全報
