在10月11日開幕的2019合肥農交會上，中國科學技術大學尹雪斌博士團隊參展的功能農業產品受到了公眾關注。

功能農業是由中國科學院趙其國院士最先提出，指通過生物營養強化技術實現農產品功能化，是繼高產農業、綠色農業之后我國農業發展的第三階段和未來重要發展方向，契合了我國農業供給側結構性改革這條主線和鄉村振興國家戰略。

在農交會主展館滁州館，中國科學技術大學尹雪斌博士團隊參展的功能農業展區內，富硒大米、富硒雜糧、富硒貢菊、富硒梨等農產品琳瑯滿目，吸引了不少市民駐足觀看。

中國科技大學蘇州研究院功能農業重點實驗室主任 尹雪斌介紹，富硒農產品培育是功能農業的一個經典案例，因為富硒農產品具有食用和保健兩重功能，一般具有比普通農產品高１倍的價格，是生態高值農業的具體代表。

中國科技大學蘇州研究院功能農業重點實驗室主任尹雪斌舉例說，比如說咱們這個富硒的大米，它的硒的含量是有標準的，100到300微克每公斤，安徽老百姓在平時吃的硒的含量總共大約每天在40微克，中國營養學會推薦的標準是每人每天60到250微克這個范圍，老百姓日常攝入硒的含量比標準還差一大截，但是通過吃富硒產品就能夠得到有效解決。 

在展示現場，尹雪斌博士團隊還帶來了他們最新研發的全球首臺硒快速檢測儀，只需要大約13分鐘時間就能檢測出農產品硒含量。據了解，中國科技大學尹雪斌博士領創的蘇州硒谷科技公司是我國最早開展功能農業技術研究與產業化實踐的單位。

目前，在中國科技大學蘇州研究院建有功能農業重點實驗室。2017年9月，滁州高教科創城功能農業科技園項目舉行簽約儀式，這標志著全國首家功能農業科技園正式落戶滁州。該項目由滁州高教科創城與蘇州硒谷科技、蘇州南園融通公司聯手，按照“產業研究院+科技企業孵化器+功能農業產業園”發展模式，在功能農業科技研發、高層次人才團隊引進、功能農業科技企業孵化及產業化等方面開展合作。據了解，滁州市委、市政府高度重視功能農業在滁州的發展，引進硒谷科技建設滁州功能農業科技園，致力于將滁州市打造成安徽省乃至全國功能農業產業中心。目前，已研發出應用于大宗果蔬糧茶，水產家禽和食用菌富硒植物、動物營養劑等多個品類，開發了30多種富硒產品，在安徽累計推廣超過5萬畝，經濟和社會效益顯著。在2018年農交會省委書記李錦斌視察展位時高度評價滁州發展功能農業產業，指示滁州建設安徽功能農業科技創新中心。滁州市高度重視，并已支持硒谷科技在滁州高教科創城內規劃建設功能農業協同創新基地。中國科技大學蘇州研究院功能農業重點實驗室主任尹雪斌表示，相信通過這次的農交會的展示，功能農業在安徽將會加速發展！

本文源自：安徽綠色之聲