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硒砂瓜走進(jìn)《山海情》

時(shí)間：2021-01-28 14:45:00 來(lái)源：已閱：0次

開(kāi)年第一神劇《山海情》以9.4分收官，觀眾們直呼23集太短，實(shí)在沒(méi)看夠。
這部良心劇全員演技在線，劇情緊湊不注水，服化道細(xì)節(jié)真實(shí)還原，更難以置信的是，居然沒(méi)有植入廣告！
其實(shí)，如果你仔細(xì)看就會(huì)發(fā)現(xiàn)，《山海情》本身就是個(gè)大型廣告，悄悄“帶貨”了不少寧夏的特產(chǎn)美食呢，下面就來(lái)盤(pán)一盤(pán)。
01 寧夏回民油餅

《山海情》第2集，麥苗了來(lái)到金灘村，青梅竹馬的得寶精心打扮一番，專(zhuān)門(mén)給她帶了好吃的油餅。
看麥苗吃得這么香，得寶心里肯定“美滴很”，比自己吃還香。

寧夏回民油餅是當(dāng)?shù)氐奶厣〕裕瑢⒚姘l(fā)酵后，加入雞蛋、鮮奶、香草以及回民特色秘方，圓形的面餅中間通常會(huì)切上兩刀，放入油鍋炸至金黃色。

  油餅的口味甜而不膩，而且熱油餅和涼油餅口感完全不同。
  剛出鍋的熱油餅柔軟黏糯，放冷后的涼油餅松脆有嚼頭。
  難怪得寶后來(lái)還專(zhuān)門(mén)帶麥苗去吃了頓現(xiàn)炸的熱油餅。
  這不止是油餅的味道，還是愛(ài)情的味道啊。

02 寧夏灘羊

《山海情》第4集，金灘村終于通上了電，張樹(shù)成主任即將去黨校進(jìn)修，臨走前特意請(qǐng)得福吃了頓飯，點(diǎn)名要嘗嘗當(dāng)?shù)刈钣忻?strong>灘羊。
一盆熱氣騰騰的灘羊肉端上來(lái)，看得我都忍不住流口水了，可惜只能隔著屏幕飽飽眼福。

張主任還熱情安利：“咱寧夏這灘羊，你在哪兒都吃不著，一點(diǎn)兒都不膻，香！”

灘羊是綿羊的一種，主產(chǎn)于寧夏平原。
寧夏民間有個(gè)說(shuō)法，寧夏灘羊“吃的是中草藥，喝的是礦泉水”。

  那是因?yàn)闉┭蚴秤玫奶烊荒敛葜校蟹浅ＸS富的礦物質(zhì)，灘羊喝的水礦化度高，水質(zhì)偏堿性。
  灘羊肉脂肪均勻，質(zhì)地細(xì)嫩，不膻不腥，味道鮮美。
  用灘羊肉制作的手抓羊肉、燴羊肉、羊肉泡饃、爆炒羊羔肉、羊雜碎等等，都是寧夏傳統(tǒng)特色風(fēng)味食品。

03 硒砂瓜

《山海情》第8集，陳金山來(lái)找凌一農(nóng)教授，讓他教村民們種蘑菇。
凌教授的助手小黃端出來(lái)一盤(pán)切好的西瓜，陳金山吃完一口，直說(shuō)：“這瓜好甜啊，真的好甜吶這瓜！”

  兩人商量著事兒，小黃在一旁實(shí)力搶鏡。他正吃著西瓜，一大塊紅彤彤的瓜瓤突然掉落。
  寧夏的硒砂瓜，又被稱(chēng)為“戈壁西瓜”、“石頭縫里長(zhǎng)出來(lái)的西瓜”。
  在大西北干旱惡劣的氣候條件下，農(nóng)民們壓砂種瓜，成了戈壁灘上的一道綠色風(fēng)景線。

硒砂瓜香甜爽口，清爽多汁，沙而不瓤。
看小黃掉的那塊西瓜，有沒(méi)有感覺(jué)很心疼呀？

04 寧夏枸杞

其實(shí)不需要《山海情》介紹，寧夏枸杞早已名滿(mǎn)天下。說(shuō)起寧夏的時(shí)候如果不提枸杞，總感覺(jué)少了點(diǎn)什么東西。
等到第22集，大名鼎鼎的寧夏枸杞終于登場(chǎng)。

在李大有家的院子里，紅艷艷的枸杞鋪滿(mǎn)了好幾筐，村民們正在討論要不要給枸杞熏硫磺。
大有叔義正言辭：“咱們的枸杞可以不紅，但金灘村的人心絕不能黑！”

《山海情》不僅安利了寧夏枸杞，居然還科普了“枸杞熏硫磺”的黑幕。
被硫磺熏過(guò)的枸杞，表面看上去色澤非常鮮艷，但是對(duì)人體有害，購(gòu)買(mǎi)時(shí)一定要注意甄別。

寧夏枸杞是中國(guó)地理標(biāo)志產(chǎn)品，粒大飽滿(mǎn)，籽少皮薄，味道甘甜，色澤紅艷，營(yíng)養(yǎng)豐富，品質(zhì)超群，藥用價(jià)值高，尤其以寧夏中寧縣出產(chǎn)的枸杞質(zhì)量最佳。

05 賀蘭山東麓葡萄酒

《山海情》大結(jié)局，馬得福在葡萄酒推介會(huì)上介紹閩寧鎮(zhèn)葡萄酒的場(chǎng)景，可能是最像“植入式廣告”的一段。
但額們家得福說(shuō)的句句是真話啊！

閩寧鎮(zhèn)地處賀蘭山東麓，北緯38.5度，這里擁有世界上釀酒葡萄生長(zhǎng)所需的全部?jī)?yōu)質(zhì)條件：
日照充足，全年日照達(dá)3000小時(shí)；降雨量小，年降雨量不超過(guò)200毫米；晝夜溫差大，戈壁灘的砂土富含礦物質(zhì)，通透性也好。

賀蘭山東麓成為國(guó)內(nèi)外知名的中國(guó)最佳釀酒葡萄和葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一。
賀蘭山東麓葡萄酒是中國(guó)地理標(biāo)志產(chǎn)品，香氣濃郁純正，口感圓潤(rùn)醇厚，收獲多項(xiàng)大獎(jiǎng)，得到國(guó)際認(rèn)可。

節(jié)選自：今日頭條 九瓣光影醬